第七章 遇险

　　（第一段碎片：培训谁来讲？）

　　茉莉问VIP卡一共销出去几张？马汉说五张，四金一银，茉莉一想，他们这儿一桌就销了三张金卡，其余人，面对一堆人销了一金一银，看来这销售流程、技巧什么的，还得讲啊。今天忙着迎接“周年庆”了，培训没搞成，看来，明天开始，无论如何要挤两个钟头搞搞培训了。

　　一夜无话。

　　茉莉照常飞去恒瑞楼，马碧萱也跟着。茉莉就在路上跟她细细讲了如何扮演刁难客户，重点是要训练大家的各种应变能力。马碧萱正在新鲜劲头上，一副受教的样子，到也乖巧。

　　一落地，赶紧布置培训内容，确定讲师。前面，一般培训通常有的企业文化观念的灌输、爱司如家、荣誉感的建立等洗脑内容就省掉了，这些家伙反正都是复制人，忠诚度没得说，懒得再洗了。直奔主题，今天就讲销售流程，这是茉莉的拿手戏，她决定仍从销售前准备讲起。她一向认为销售成功的关键，并不在于临场发挥，而在于销售前充分的准备。

　　茉莉讲销售流程，与其他任何讲师不同，其他讲师也会讲销售前准备，但是他们会跟“销售”揉在一起讲，其中，销售前准备，最多不过10分钟，无非销售的形象、知识面的准备、资料的准备等，而她觉得要讲的内容实在太多了，比如销售前心态的准备、销售工具的准备、几十种微笑的练习、如何通过各种细节去搜集客户的信息，如何捕捉客户最认可的点等等，通常两个钟头都刹不住车。再加上《赞美的十三把飞刀》，那就得四个钟头。因此，她的整个销售流程课程会比别人多很多，在督训班讲，时间宽松的话，得两天，紧凑点，那就把晚上几个钟头的晚课时间全部占掉，就是足足的一天时间。

　　她安排自己先讲销售前准备以及中间的礼仪，马四少爷讲销售，还有后面的促成；马二小姐讲说明，以及拒绝处理；马汉讲售后服务；三人一听全部都苦着脸，表示自己没这个能力。茉莉就把各个环节的重点大致讲了讲，几个脑袋摇得拨浪鼓一样，更加晕菜，表示绝对无法胜任。

　　茉莉只好咬牙全部担下来。想想这在督训班来说，也就相当于一天的课，到也不算什么。更何况又不是一天讲完，每天只讲两个钟头，比督训班轻松多了。曾经有一期督训班，30天的课啊，有近一半的老师因这样那样的原因没有到位，有人是一开始就谢绝了，也有是答应了，但临时另有要事来不了，不也得一一挑起来吗？后来茉莉数数自己在那期班上讲的课，竟然有近一半了。学生们要对她印象不深刻都不行啊。

　　这样，就没多少工作好布置了，只有一位讲师，就把厨师班和酒保班合在一起上，人人都要做销售嘛。然后把销售流程讲完后，再针对酒保的特点，另外加课，例如让马碧萱扮演刁难客户的应变能力等。

　　本书每日两更，分别为9点和16点，请各位读者注意追踪，呵呵~

　　给读者的话:

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