第五章 第十八段碎片:参观孙楚楼厨房

　　（第十八段碎片：参观孙楚楼厨房）

　　鉴于这种情况，方立翰估计这姑娘十有八九是想来寻师的，之前都是男的寻师，近几年也有女的来寻师的，不过像这么漂亮又机伶的，这是第一个。

　　方立翰也不惧她，且不算陈大师傅已经跟他在二十年前就说过，鉴于方家的情况，他以后绝不会再收徒弟了，而且他的徒弟，只要还在孙楚楼工作，也不准收徒弟。就算这姑娘天赋异禀又十分伶俐，只见陈大师傅一面，就能求得陈大师傅收她，那也只是为我增添人才而已，根本就无人能超越陈大师傅。不过，这姑娘能想出这个法子来，倒确实是个人才，可以拉拢拉拢啊。

　　方立翰这么想着，就带着茉莉一边往厨房走，一边仿佛随口的问道：“怎么姑娘看起来这么面生，是第一次来我们这儿吃饭吧？哪里人氏啊？”

　　纳尼，打听我啊。虽说没有不透风的墙，但瞒得了几天算几天啊。

　　“我姓周，从很远的地方来。”这一句话都没说谎哟。

　　方立翰一听这回答，知道对方不愿意多说，也就不打算再追问了，反正，就这么大的地方，就这么点人，还有什么打听不出来呢。

　　他就无可无不可的说道，“这样吧，今天姑娘所点的菜就算我私人请客，算是让姑娘吃了冷菜的赔礼道歉吧。”

　　恩恩，这样的道歉我喜欢。对了嘛，这才有道歉的诚意。茉莉就笑笑的说：“那就恭敬不如从命，谢谢方老板了。”

　　方立翰看她毫不矫揉造作，又落落大方的作派，更是见猎心喜，心中倒十分喜欢陈大师傅能相中她，为他留下人才。唔，呆会只要她一开口，我就给陈大师傅暗示下。

　　说话间，已到了厨房门口，方立翰举手推开门。

　　一片繁忙的景象扑面而来。

　　只见洗的洗、切的切、炒的切，一位老者一看就是灵魂人物，疲惫而苍白着脸站在那里，一看身体状况是有点不好，就这样手里还拿着炒勺，嘴上还不停的指挥这个指挥那个，“二子，锅辣了，上油。”“吴三，菜还没洗好？快给大孙拿去。”

　　茉莉看到整个厨房的布置也是井井有条，放置合理，难能可贵的是，干湿分区，生熟分开，而且也看出来了，凡是价高的菜，都是陈大师傅亲自在操作，一般的菜才是徒弟们上。

　　这倒是把控了质量，可是却牺牲了速度，不给年轻人机会，他们永远都无法成长，你也永远休息不了。茉莉在心里老气横秋的下了个结论。得嘞，今天收获很多，比如上菜的顺序、酒保的危机攻关能力培训、厨房布置、各位师傅的站位等等，有学到的，也有需了解的，可以回去了。

　　转过头就对方立翰说：“不好意思方老板，看来是我冤枉你了，陈大师傅确实很忙，身体也不好，你得让他多休息啊，我就不打扰你们了，出去了。”

　　安？这就完了？不是想象中死皮赖脸加勇敢的拜师啊？方立翰有点意外的看着茉莉。

　　茉莉戏谑道：“怎么，方老板还要再送我个菜？”

　　方立翰回个神：“呵呵，周姑娘要吃得下的话，没问题啊。”

　　本书每日两更，分别为9点和16点，请各位读者注意追踪，呵呵~

　　给读者的话:

　　本书每日两更，分别为9点和16点，请各位读者注意追踪，呵呵~


　　(https://www.biqwo.com/dudu/30/30950/1716165.html)


1秒记住笔趣阁：www.biqwo.com。手机版阅读网址：m.biqwo.com