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油泼鱼


  “什么,没找到?!”

  太后拍案而起。

  “是。”宫女硬着头皮解释:“天牢的老太监说崔嬷嬷急匆匆的走了,看方向是回慈宁宫的没错。”

  “可宫人们满宫里都找过了,都没有崔嬷嬷的人影。”

  “也跟沿路宫殿的宫人打听过了,都说没见过崔嬷嬷。”

  太后脸色一变:“一个活生生的人,还能丢了不成。这可是在后宫里!”

  太后把桌上的茶盏携着怒气砸到了地面上。

  “砰——!”

  “再去找!”太后厉声吩咐。

  宫女欲哭无泪的行礼,小跑着出门去了。

  找找找,还能怎么找!

  崔嬷嬷晌午出门,一直到下午都没回来,太后就吩咐宫人们去找。宫人们都快把宫里整个翻过来了,也没找到崔嬷嬷的影子。

  现在太后又吩咐宫人们去找,这还能去哪找啊,崔嬷嬷这么大个人了,肯定是有急事才没回来的。

  宫女带着点怨气准备出门,被另一个宫女拦了一下。

  “带上灯吧。”另一个宫女指了指天。

  宫女起抬头才发现,艳色的晚霞铺满天际,已经是傍晚了,马上就会黑下去了。

  -

  -

  “滋啦——”

  苏明月把热油泼到了鱼身上。

  苏明月哼着歌,最后往鱼身上撒上一把小葱。

  御膳房的主管很有眼色,不知道从哪听说了苏妃娘娘今晚想吃鱼,就给望月宫送来了一条大鲤鱼。

  送完了还战战兢兢的问,皇上今晚还是在望月宫用膳吗?

  苏明月本想说算了,可转念一想,万一皇上不喜欢吃鱼呢?就让御膳房继续送饭了。

  打定主意让御膳房送饭来,苏明月也就没做别的饭了。只把御膳房送来了大鲤鱼做了个油泼鲤鱼。

  鲤鱼刮去鳞片,破开鱼肚将里面的内脏掏出来。用清水将鲤鱼清洗干净,控干水后在鱼身两侧切花刀方便入味。再将鱼身和鱼肚内用花雕酒、盐、胡椒粉抹匀,腌制半个时辰入味。

  葱姜切丝,青红椒也切丝,蒜切片备用。

  鱼腹中放入另切的葱段,两片姜和八角香叶放到鱼盘里,鱼盘上锅蒸半个时辰后取出。蒸好的鲤鱼身上整齐的码好葱姜丝和青红椒丝蒜片,淋上酱油、醋、和少许盐。

  然后烧一锅油,油热后泼到洒满佐料的鱼身上。

  最后,鱼身上洒上一把小香葱,这道就完成了。

  小元很有眼色的拿起一个大碗扣在了装鱼的盘子上,防止鱼凉的太快。

  苏明月又掀起另外一个锅盖,里面是苏明月从另一条鱼身上拆出来的鱼肉,不加任何调味料炖煮的糜烂。苏明月把鱼肉糊糊装进小碗里后尝了一下,可能是因为鱼的原因,不加任何调味料的糊糊也不会腥,只有鱼肉的鲜甜味道。

  小景也是提来一个红木的餐盒,小心翼翼的连鱼盘带大碗一起放在了餐盒里,再将盛着鱼肉糊糊的小碗也放进去。

  苏明月洗干净手后伸了伸懒腰活动了一下僵硬的身体,小晴小跑过来提起餐盒。

  “回去啦!”苏明月拍了拍小晴的脑袋。

  正在嗅闻空气中残留鱼香味的小晴咽了咽口水,应了一声。

  -

  -

  许瀛洲已经回来了。

  英俊的男人微皱着眉头,正在戳翻着肚皮的小猫咪。

  大宝的小身子扭过来扭过去不让许瀛洲戳,许瀛洲一脸严肃的仿佛在做什么大事,手却轻轻柔柔的摸着小猫咪的毛肚皮。

  还挺可爱的……

  许瀛洲冷着脸想。

  -

  “你怎么又在欺负大宝!”

  苏明月小跑过来扑到了许瀛洲的背上。

  许瀛洲反手搂住女孩软绵绵的身体,翘着嘴角侧过头和她蹭了蹭脸颊。

  苏明月搂着许瀛洲的脖子,看着大宝一副被欺负了的样子,惨兮兮的喵喵叫着朝着自己告状,就伸手揪住了许瀛洲的耳朵。

  “说!”苏明月嘴上凶巴巴,手上却只是轻轻捏了捏许瀛洲的耳垂。

  许瀛洲被苏明月的小手捏的耳朵痒痒,就转过身伸手一揽,直接把苏明月揽进了自己怀里。

  苏明月坐在许瀛洲腿上晃了晃脚。

  许瀛洲贴着苏明月软软的脸颊蹭了蹭,解释道:“我没欺负它……”

  苏明月被许瀛洲蹭的脸蛋红扑扑,“哦,那就是想摸它!”

  苏明月伸长手臂捞起正眼巴巴看着他们俩的小猫咪搂在怀里:“是不是发现它的可爱了?”

  许瀛洲迟疑的点了点头。

  小晴和夏雨在偏殿布置好了膳食,正准备过来请皇上和苏妃娘娘过去用晚膳。一伸头就看见皇上把苏妃娘娘抱在腿上,苏妃娘娘手里还抱着小奶猫。两人一猫正在那黏糊着呢。

  小晴和夏雨缩回了头,靠在门外面面相觑。

  “呃……你去叫?”

  “你去。”

  “你去!”

  “你去!”

  “我去!”

  小顺子不知道从哪冒了出来。

  “咳咳咳。”小晴和夏雨都被突然出现的小顺子吓了一跳。

  “你刚又跑哪去啦?”小晴拍着胸口顺了顺气,问。

  小顺子上午没在,不清楚苏妃娘娘被冤枉的事。

  而小顺子下午回来后,夏雨和小晴就把事跟小顺子说了。小顺子听完就一脸气愤的跑了,直到现在才回来。

  “我办大事去了!”小顺子美滋滋的道。

  小晴和夏雨两脸好奇。

  -

  许瀛洲在苏明月唇上啵了一口,正准备深入的亲近一下就听见门口传来嘁嘁喳喳的声音。

  许瀛洲:(?_?)

  苏明月搂着许瀛洲的脖子“噗”的笑出声来,蹭过去在许瀛洲唇上亲了回来,撒娇的黏着许瀛洲说:“走啦,吃饭去啦~”

  -

  -

  今晚御膳房又送来了八菜一汤,还有一盆热气腾腾的米饭。

  小晴和夏雨摆桌时,特意把苏妃娘娘做的鱼摆在了皇上面前。

  这鱼……太香了……

  -

  -

  “好香。”许瀛洲看着色彩鲜艳的,眼睛亮晶晶。

  苏明月撑着脸弯着眼睛看他,“快尝尝,也很好吃哦。”

  许瀛洲伸出筷子。

  拨开鱼身上盖着的佐料丝,夹起一块蒜瓣一样的洁白鱼肉,送入口中。

  好吃!

  鱼肉口感紧致,味道鲜美,其中还夹杂着佐料的味道。经过了细致的腌制,鱼肉已经毫无腥味。

  “好吃吗?”苏明月期待的看向许瀛洲。

  为了保持鱼身的完整,苏明月并没有提前尝味道。

  许瀛洲点头,叨起一筷子鱼肉弄到苏明月面前。

  苏明月一口咬上许瀛洲的筷子。

  “的确好吃!我手艺真好!”苏明月笑眯眯的夸自己。

  “小月亮真厉害。”许瀛洲放下筷子,认真的给苏明月鼓掌。

  这也是苏明月教他的,为别人鼓掌就是夸奖的意思。


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